41 роза на Пхукете: что решается до сборки, а что уже на дороге
При таком счёте разговор при заказе весит больше, чем выбор сорта. Три вещи определяют почти всё, и переиграть их после сборки нельзя.
- Кому вручают и при ком: от этого зависит, нужна букету высота или нужен диаметр.
- Есть ли у получателя ваза и кто будет разбираться с цветами в первый час.
- Как букет поедет: стоя в глубоком коробе или лёжа, где он приминается о борт.
Первый пункт не про вежливость. Сорок один это уже не размер, а высказывание: получатель видит объём и по нему судит, сколько было вложено, поэтому от состава публики зависит и длина стебля, и упаковка.
Третий пункт на острове весит больше остальных.
По западному побережью дорога занимает 90-180 минут, у вилл, марин и аэропорта свои окна, и всё это время сорок один стебель едет в машине. Лёжа такой букет приезжает с примятым боком, поэтому мы возим его стоя. Влажный тропический климат и +25-33 °C добавляют свою поправку: бумага на влажном воздухе теряет форму, а плотная середина шара внутри упаковки почти не проветривается.
Порог заказа по каталогу 2200 THB, платят картой, через Apple Pay, Google Pay, PromptPay, банковским переводом или наличными курьеру в батах.
«Сорок один стебель мы не кладём плашмя даже на короткое плечо до Kata. Короб едет стоя, иначе наружное кольцо приходит с отметиной.»
— флорист JFLOO
Сезон дождей и вечерняя дорога
Сезон дождей идёт с мая по октябрь, и в эти месяцы, как и вечером на серпантинах, мы закладываем запас по маршруту. Вечерний слот на Kamala, Surin или Bang Tao поэтому лучше не ставить впритык к событию. Сам дождь цветку не вредит, но последние метры до двери почти всегда уличные, и намокшая бумага теряет форму за минуту. Развозим с 9:00 до 22:00, а поздние адреса берём там, где курьера точно встретят.
Встреча в аэропорту стоит отдельно. Там у букета нет ни вазы, ни тени: от машины до зала прилёта он идёт по открытому воздуху, а потом ещё едет в отель. На такие заказы мы собираем сорок один стебель короче обычного и закрываем короб, чтобы влажный воздух не работал по лепестку весь путь.
Как его донесут до стола
Букет несут перед собой двумя руками, свободной руки не остаётся. На вилле или в отеле это значит, что дверь кто-то должен открыть заранее. На ужине у моря цветы придётся куда-то поставить сразу после вручения. Курьер обычно просит предупредить получателя за несколько минут, потому что стоять с таким объёмом у входа неудобно и ему, и букету. Всё это решается одним сообщением накануне, и на сорока одном стебле оно экономит больше, чем выбор упаковки.
Ваза под этот объём есть далеко не в каждом номере. На вилле её тоже может не оказаться. Спросите заранее, иначе первые полчаса после вручения уйдут на поиски ведра, а сорок один стебель в бумаге этих получаса не прощает.
Если букет едет в номер в Trisara или Banyan Tree Phuket, а вручение назначено на вечер, привозить его разумнее ближе к событию. 41 роза на Пхукете, простоявшая полдня в закрытом коробе при такой влажности, доедет до вазы уже уставшей.
Скажите при заказе час вручения, точный адрес и то, есть ли на последнем участке крыша. Если крыши нет, мы поменяем бумагу на короб и добавим запас по времени. Тогда букет не будет ждать под дождём у ворот, а приедет ровно к тому часу, на который его ждут. Если вручение назначено на прилёт, напишите рейс: окно под аэропорт мы держим отдельно от побережья.
